Υλικά
- 2 κουταλιές σούπας αποξηραμένο λεμονόχορτο
- 2 κουταλιές σούπας αποξηραμένη λουΐζα
- 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη μαντζουράνα
- 2 κοφτές κουταλιές της σούπας αποξηραμένο θυμάρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο πιπέρι σε κόκκους
- 3-4 κομμάτια ξερή πιπερόριζα
Εκτέλεση
Αλέθουμε την πιπερόριζα, ενώ τα άλλα τα υλικά τα χτυπάμε στο γουδί. Βάζουμε το μείγμα σε ένα βαζάκι με μία ετικέτα, όπου γράφουμε το περιεχόμενο του.
Σημειώσεις
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το '' λεμονάτο'' σε όλα τα κρέατα και στο ψάρι.
Κατηγορία