Τυροφουσκίτσες

Τυροφουσκίτσες
Υλικά
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού φέτα
  • 250 γρ. αγελαδινό γιαούρτι
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελλάκι (20 γρ.) μπέικιν πάουντερ
  • λίγη μαργαρίνη για το άλειμμα του ταψιού
Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί.

Τις ψήνουμε στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδίσουν (περίπου 25-30 λεπτά).

Μερίδα/ες
30 κομμάτια